Dia do Hobbit

Hoje dia 22 de setembro é assinalado como sendo o Dia do Hobbit. Principalmente porque assinala-se o aniversário de Bilbo Baggins (Hobbit) e Frodo (Senhor dos Anéis), os dois protagonistas principais do mundo tolkiano. Para marcar este dia trago-vos uma receita. Os famosos pãezinhos confeccionados pelos elfos, ou  Lembas como são conhecidos nos filmes.

Ingredientes 

1 chávena de chá com mel

3 ovos

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

6 chávenas de chá de farinha com trigo

Raspa de laranja

1 colher de café de canela

Preparação

Numa tigela, misture a manteiga, ovos, mel e raspa de laranja até obter uma massa homogénea. Acrescente a canela em pó. Aos poucos acrescente a farinha de trigo e o fermento. Amasse com a mãe até conseguir desgrudar os dedos. Com um rolo estique a massa, numa superfície com farinha e corte em quadrados. Cubra uma forma com papel manteiga e deixe os quadrados separados uns dos outros, pois vão crescer. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos até estarem dourados. Depois é só cobrirem com um folha de couve.

Prontinho. Ah! E não nos podemos esquecer do segundo pequeno-almoço

VÍDEO COM A RECEITA:

Receita Bolinhos de Nutella

O último episódio de “Guerra dos Tronos” já foi lançado e muitas revelações foram divulgadas. A última temporada só chega para o ano, mas promete ser das melhores. O Inverno está aí e vai ser destruidor. O vídeo não é novo, mas a receita é bastante atual. Bolinhos de Nutella é um excelente snack  para as maratonas de séries. Receita simples, só com três ingredientes e que não demora mais de 30 minutos a confeccionar.

Ingredientes:

280gr. de Nutella

2 ovos

10 colheres de sopa de farinha

Numa tigela juntar tudo muito bem com uma colher de pau. Depois de conseguirmos uma massa uniforme, colocar nas formas e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 20 minutos de cozedura. Pronto a servir. O vídeo de todo o processo. Não se esqueçam de partilhar comigo esta receita se a fizeram.