Este ano vou insistir mais no meu canal do Youtube (subscrevam se ainda não o fizeram). A sério que vou. Querem que prometa? Ok. Vou tentar que vou. Acho que é um começo. Apesar de já ter este vídeo gravado desde outubro, só agora é que consegui terminar de edita-lo. Finalmente. Esta é a receita das bolachas da personagem Carol de The Walking Dead. Temos por aqui fãs? A receita não é a original da série, tentei adapta-la o melhor possível, já que nos E.U.A. utilizam ingredientes que por aqui não são comuns. Entretanto a receita é super-fácil e deliciosa.
Ingredientes:
240 gr. Farinha
140 gr. Açucar Mascavado
160 gr. Açucar Branco
Meia Colher Bicarbonato de Sódio
145gr. Manteiga
Meia Colher Baunilha
1 Ovo
120 gr. Pepitas de Chocolate
Preparação:
Começamos por pré-aquecer o forno a 180º. Depois numa tigela juntamos os secos. Farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio tudo misturado. Colocamos de parte essa tigela e noutra misturamos a manteiga, e os açucares, misturamos muito bem até conseguirmos obter uma massa cremosa. De seguida juntamos o ovo e a baunilha. Misturamos novamente. Juntamos os secos separados anteriormente e as pepitas de chocolate. Envolvemos novamente. Num tabuleiro forrado com papel vegetal fazemos pequenas bolinhas e amassamos com a colher, só um pouco. Para assim manterem o formato de bolacha. Levamos durante 12 minutos ao forno.
Bom Apetite
Agora o vídeo.
Beautiful Dreams 